13.-14. april 2023: 2. transnationalt møde i Odense, Danmark

Den 13.-14. april 2023 blev det 2. transnationale møde i Nordplus Adult Project nr. NPAD-2022/10049, med titlen "NO LEFTOVER Nordic/Baltic Culinary Arts: Digital Course with Training Materials and Tools for Adult Educators", afholdt i Odense, Danmark. Mødet samlede fem projektpartnere: HOTEL SCHOOL Hotel Management College (Letland), repræsenteret af udviklingsdirektør og rådsformand Olga Zvereva; værtsorganisationen, Com&Train (Danmark), repræsenteret ved Manager Anna Högnadóttir og kokken Patrekur Sølvi Hjálmarsson; Vilniaus Kolegija (Litauen), repræsenteret ved Turistafdelingen Lektor Jolita Variakojiene; TRIN FOR TRIN KONSULTAT (Island), repræsenteret af Katla Hólm Þorhildardottir og Isak Ford; og MITRA (Estland), repræsenteret ved formand Ruta Pels og Leonid Smulskiy.

Under mødet fokuserede partnerne på at udvikle projektets indhold, færdiggøre detaljer og planlægge fremtidige træningssessioner og formidlingsaktiviteter. Gruppen besøgte også Kold College i Odense, hvor de deltog i et indsigtsfuldt videointerview med uddannelseschef Jesper Michael Hansen, hvor de delte erfaringer og udvekslede ideer.

Ud over projektarbejdet havde partnerne mulighed for at udforske kulturarven i Odense, hjembyen for den legendariske forfatter HC Andersen, ved at besøge museet dedikeret til hans liv og værker.

Som projektkoordinator takker HOTEL SKOLE sin taknemmelighed til alle partnere for deres samarbejde og ser frem til de næste møder.

Se flere billeder fra arrangementet her.